玉格点头道是，“刚出锅的时候趁热吃，味道最佳。”

    官兵便道：“那再给我装五十块这样没炸的，我拿回去，等要吃的时候再下锅。”

    玉格笑着应是，把桌洞里除装铜钱外，唯二的两个小竹篮拿出来，一个给二姐儿装炸牛ru，一个自己拿了筷子装冻nai块。

    又取了钱，请东海帮忙去买一个有盖的大提篮，要大些深些，能妥帖的放下两个小提篮的。

    官兵笑看着玉格这一通嘱咐，回过头望了一眼自己牵着的马，转回头摸着下巴笑而赞道：“是个伶俐人。”

    东海很快买了提篮回来，玉格把两个小篮子放进去妥帖放好，交给官兵。

    官兵笑着扔了一块碎银子给玉格，接过提篮，上马离去。

    玉格拿着碎银块，正想和六姐儿解释方才不让她说话的原因，却见她眼睛眨也不眨的盯着自己手里的碎银子。

    东海也很稀奇，神色激动的道：“不知道这些有多少？咱们去借个戥秤。”

    说着就推着摆摊车往街边的店铺走。

    五姐儿和六姐儿闻言也跟着搭手推车，六姐儿连连点头道：“对对对，一百块炸牛ru要半钱银子呢，咱们别亏了。”

    玉格笑着跟在后头。

    离他们最近的是一家饭铺，铺子里有不少客人，远远的就能闻到羊杂汤的味道。

    几人问掌柜的借了戥秤。

    掌柜的笑看着他们几个半大不大的小孩称银子，往外头瞥了一眼，见外头还有一大一小两个丫头伸长了脖子往里张望。

    这一看，掌柜的也看见了他们的摆摊车和车上的字。

    掌柜的问道：“满人炸牛ru？牛ru怎么炸？这银子是你们自己挣来的？”

    玉格笑着回道：“是，五文钱一块，有个客人要了一百块，就给了咱们这块碎银子。”

    掌柜的轻轻皱眉，“这银子瞧着得有二两重。”

    这时，东海和南山也称出重来了，不多不少，正是二两。

    六姐儿一拍掌，欢喜不已。

    掌柜的却皱着眉头，拿了把钳子样的剪子出来，道：“拿来我给你们瞧瞧，你们不知道，这里头门道多着呢，得绞开看看，怕里头掺了别的东西。”

    玉格虽觉得那官兵不会如此，还是取下碎银，恭敬的递给掌柜，“麻烦您了。”

    而后扯了扯六姐儿，小声的吩咐她去外头叫二姐儿炸两块牛ru送过来。

    掌柜的绞开看了，银子软软的能绞开，绞开后的颜色也对，笑着把碎银子还给玉格，“看来你们是遇到贵人了。”

    得了一两五钱的赏钱。

    玉格笑着回道：“是位骑马的兵老爷。”

    掌柜的笑着点头道：“那就错不了，”又道：“你们这东西卖得不便宜，满人老爷们银子多，出手大方，你们最好备着戥秤和剪子。”

    说着，六姐儿小跑着送来了一串炸牛ru，玉格递给掌柜的，“多谢您提点，这炸牛ru请您尝尝。”

    掌柜的摆手推辞道：“不过一两句话的事。”

    玉格笑道：“这一两句话于我们也帮了大忙了，您不要客气，也帮咱们尝尝味道如何，可能对了民人（非旗人的普通百姓）的脾胃？”

    掌柜的推辞不过，接过炸牛ru尝了一口，点头道：“这东西有趣，是把牛ru冻了炸的？嗯，应该还加了别的东西，不然一下油锅就化了。”

    六姐儿紧张的看着掌柜。

    掌柜的笑道：“别怕，我不是厨子，尝不出你们的方子。”