那是个凉爽的夜晚，鐘澈刚下班，四处寻觅未打烊的蛋糕店只为了让家中的孩子吃上一口生日蛋糕。

    晚上十点哪找得到还在营业的店呢？

    去便利超商买又显得有些没诚意，逛了一圈后便开始往小巷找起，终于让他找到一家灯还亮着的蛋糕店。

    店铺一共两层，外观是乡村小屋的模样，坐落在城市中很是突兀。一楼的外墙有排落地窗，现在却被布帘遮挡起来，只能透过玻璃门看见里头温馨的装饰。

    虽然上面掛着打烊的牌子钟澈还是硬着头皮推了下门。

    「叮铃。」门边的风铃晃了几下。

    这么晚了门居然没上锁？附近治安可没想像中来得好。

    再看看店内，整体是婴蓝色，摆了许多玩偶做装饰，本该摆满甜品的展示柜早已空空如也，一旁的木质收银台内也没见着半个人影。

    「请问有人吗？」

    除了不规律的铃声四周没有其馀声响，加上地方偏僻时间又晚了，要是来个胆小的人或许会觉得有些可怕。好在鐘澈是名警察，多少比鬼怪可怕的活人都见过了，不至于被这点阵仗吓着。

    「有人吗？」他再次呼喊。

    依稀听见柜檯后的房间传来一阵脚步声，看来这地方还是有人在的，不过这么晚了居然没把店门锁上，得多粗心呀？

    很快一位约莫二十七八岁的男子出现了。他留着一头乌黑的长发，右脸被瀏海盖住了大半，但光看露出来的另一半还挺赏心悦目。

    「警察先生请问有什么事吗？」男人先是愣了一会儿，开始整理起自己的头发，隐约能看见瀏海底下有片严重的伤疤，眼睛也蒙上了一层薄雾，早已无法看清这个世界。

    鐘澈这才意识到自己还穿着刑警背心，大晚上的很容易让人误会，连忙说出自己的目的：「请问还有没有蛋糕？」

    对方摸了摸瀏海，把伤疤遮的更紧一些：「很抱歉，今天的商品都卖完了。」

    「这样啊??」他不好意思的搔搔头，看来只能去便利商店了，也不知家中的小鬼会不会难过。

    正当他准备败兴而归时却突然被叫住了。

    「等等！」男人不太确定的问：「请问是要生日蛋糕吗？」

    钟澈回过头，有些疑惑：「不是已经卖完了吗？」

    「卖完了没错，但冰箱里还有稍早准备的麵糊，做个草莓蛋糕捲应该是没问题的。」怕钟澈听不懂，他贴心的解释道：「稍微煎一下再包起来就行了，如果你不赶时间的话。」

    钟澈不晓得对方为何会突然改口，想起家中一点都不可爱的孩子，他思考了一会儿很快就答应了。

    柜檯后有扇门，里头就是厨房，明明店舖有些狭窄厨房倒满大的。里头摆了好几个烤箱以及一些钟澈看不懂的用具，每个东西都有它专属的位置，地面和檯面一尘不染，堪称糕点界的模范厨房。

    「我该怎么称呼你？」钟澈问。

    男人笑了笑，从冰箱中拿出冷藏好的麵糊：「我们年纪应该差不多，你叫我许山就好。」

    「许山？」钟澈也跟着介绍自己：「我叫钟澈。」

    「那么钟先生你要一起做做看吗？」谈话间许山早已将锅子热好，均匀的上nai油，光是这样散发出的香气就已经足够诱人。

    钟澈忍不住吞了吞口水，现在算来已经是宵夜时间，谁挡得住这种罪恶的味道呢？

    「我先示范一次。」对方将麵糊均匀的倒在平底锅上，等上头佈满泡泡后再快狠准的翻面。松饼表面十分光滑一点破损都没有，看得出製作者手艺Jing良。

    「太厉害了。」钟澈就是个厨房杀手，除了泡泡麵啥都不会，这块松饼完美的令人引发舒适。

    「可以帮我洗一下草莓吗？」许山从冰箱拿出一盒草莓，看着挺新鲜，是店内必备的水果。

    钟澈接过那盒子，做菜不行，洗水果倒是他的强项，或许是真没做菜天份，只好干些杂活弥补缺点，洗菜切菜做的比一般人都好，待在厨房勉还有点用处。

    与此同时一旁的搅拌机正勤奋的打发鲜nai油，透过花嘴挤出一朵朵白胖的小花。

    「接着再组合起来就好。」

    草莓洗好后去掉蒂头，把松饼塞的满当当，许山拿着做好的蛋糕捲递到钟澈面前：「做好了，你嚐嚐。」

    「欸？给我吃吗？」他有些意外。

    许山露出一个迷人的微笑：「放心，这份不跟你收钱。你自己做的那份我会好好收费的。」

    忽略脸上的伤疤后男人长得其实不差，带着一股神秘感，许是因为打烊时间比较放松，胸前的扣子被解开两颗，若隐若现的锁骨时不时出现在钟澈面前。偏偏对方的行为举止又十分正常，搞得他有些混乱。