杨初意赶忙让出位置，“刘婶你来你来，哪里就浪费了，炸出来我们自己也要试过味的，您就放心大胆的做，不用想太多。”

    石婶也双手恭请，心道：炸不好就不能拿出去卖钱，这生意要是做不成，她们三个人都会没钱进账，很大的事哩。

    刘婶吸了口气，定了定心，拿起一个晒干的白撒放入油锅中。

    一手拿着长木筷，另一只手拿着漏勺翻面轻轻在米花上打圈圈控制形状。

    她们眼睛也不眨，话也不敢多说，生怕越是关键之时越是没脑筋的蹦出不着调的话来，直到白撒出锅。

    石婶两手一拍，乐呵道：“欸，成了成了，形状也好，圆圆的，字上的颜色也亮堂！”

    小虎娘再没有不服的了，“我得承认，你的手艺是比我强。”

    刘婶很是谦虚，“没有的事，我也是刚刚看你炸的时候才领悟到的。”

    杨初意见状便两头调和起来，“你们俩就别互夸了，我和石婶都没说话呢，你们还要再谦虚，我俩都没脸站在锅边了。”

    石婶耿直道：“很是哩，要不是我还有两把力气，可不敢来这里丢丑。”

    大家装模作样互夸又互相安慰几句，才各自忙碌起来。

    小虎娘经过刘婶一指点，很快也找到了窍门，两人齐齐动作，速度那是嗖嗖的快啊。

    赖大把“发”这个字的白撒全都挑个Jing光，再则便是顺和吉。

    这会有了这白撒，赖大可再不分白天黑夜了，整日混在赌坊一条街里，不知道的还以为他是日夜为家里Cao劳的顶梁柱呢。

    这白撒一经面世，原来普通的米花糖便开始冷淡退场。

    连百食园都有食客来问：你们这有没有白撒，听说掰开泡进茶里再佐以其他调和同食，可有滋味了。

    什么？你家没有，那我今天先不在你家吃饭了，去后头茶楼听个曲再说。

    金掌柜忙派人去打听，小二回来禀报，说看见方至诚在那卖呢。

    杨初意觉得那里太乱，不安全，便让两人推脱是白撒是从别的地方贩回来卖的便好。

    至于从哪里贩的，武大叔全揽在了身上。

    金掌柜一听见方至诚便联想到了杨初意，想起她当时说过过几天来店里拜访的事。

    当即叫人备了车马和糕点到城门口等人，见了方至诚便拉他上马车。

    还没等方至诚缓过神来，金掌柜便幽幽笑道：“方兄弟，真不好意思，年底忙着清算店里各项事物，直到现在才抽出空来去你家送年礼呢。”

    方至诚暗暗坐直了身子，“金掌柜说哪里的话，我们就是知道您身兼重任，这才想着晚几日再去拜访的。”

    金掌柜自谦道：“我不过把上头吩咐的事做好便成，哪有什么本事身兼重任。到是方兄弟你们才不简单呢，总有新点子让人耳目一新。”

    方至诚记得杨初意说过金掌柜满肚子坏水，是滚过油的老油条，忙打起Jing神应对。

    “穷人家没门路，只能聚在一起取个巧，挣几分辛苦钱。新点子来年便被仿了，哪里还有什么价值，不比百食园，那都是经得起考验的食方。”

    金掌柜一脸和气，“来年事来年说，这会新鲜这会说。老天爷可不就是知道方兄弟你辛苦，特派我来出主意嘛。”

    方至诚不知如何周璇绕圈，绷着脸直接来了句：“老天爷怎么知道的？为何他不来直接告诉我？”

    金掌柜不知方至诚是真傻还是装傻，反正被噎个正着，干笑两声，又知拿主意的不是他，于是转移话题说些不重要的事。

    方至诚知道如今自己比起金掌柜这等老狐狸差了十万八千里，除了两把力气，他也帮不上杨初意什么忙。