无限大佬的早餐店[美食] 作者:布丁nai昔

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    漂亮围着人是对的，但不排队，全围在门边上，这就有些不对头。

    老赵加快脚步，发现门上多出一块木牌，上面还写着字。

    【暂不营业。】

    老赵捂着胸口感觉中了一枪，想到接下来一整天都吃不到漂亮，他就想厥过去逃避现实。

    大家更是群情激奋，做什么的人都有，更有贴在门上扒拉的，其余人赶紧把他拉下来，以免弄坏木门让黎老板不高兴。

    老孙气喘吁吁道：“小、小黎该不会真卖房，搬走不开店了吧？”

    众食客愣住，一想到这个可能他们齐齐裂开，哀嚎道：“不要啊——”

    第13章

    黎初刚装修完，感觉有点味，而且自己回到现实那么久，都没出去看过，今天忽然记起以前的初中，想去看看校门口的芙蓉，干脆休息一天。

    她逛完学校回来，就见自家门上又被挠花了，这次不是三道，翻倍变为六道。

    黎初眯眼看了会，谨慎检查四周，确定没有陷阱，带着少许疑惑再次抹去挠痕，最后望了眼门板走进店里，把手里提着的猪rou放下。

    昨天王阿婆给的鲜猪rou她吃了，味道非常不错，她还想吃，一大早起来就跑了趟菜市场，和一家铺子说好送货，约定每天要十斤。

    黎初将头发扎在脑后，戴上帽子洗手，打开煤气再倒入油，跟着将猪rou切丁。

    她能感觉到这样做猪rou的口感会更好，随后切了小黄姜，是厨艺技能告诉她这种小姜味道更香，而那种大的rou姜只是好切好看，并没有这种小黄姜有姜味。

    随后取出提前洗好的葱，不能带有水珠，否则水拌入rou里，就会让酱rou口感变差，不够香浓，而根部和叶部要分开装，方便分批加入。

    一个个透明碗一字排开，锅也热得差不多。

    黎初先把锅里的热油倒掉，然后再加入凉油，先下入葱段姜片，炒两下加入rou粒慢慢翻炒，用中火把rou里的油逼出来，继续加入料酒，把多的油打出来以免不上色，再倒入老抽，一勺甜面酱，海鲜酱，排骨酱和柱候酱，用料酒稀释一下，使味道更加有层次感。

    第三步是把酱入锅快速翻炒，倒入高汤夹掉葱姜闷一会，用生粉水勾芡，包在rou上面会更好吃，凉了以后就拿去冷冻，她准备和面，等会用来做包子，做葱油饼以及刀削面。

    这时候天开始亮，外面也隐隐传来人说话的声音。

    “在，在！我闻到味儿！”

    “嗅着像是卤rou，老板是不是做新菜了？”

    黎初诧异，普通人没有强化过嗅觉，鼻子怎么也这么灵？

    时间一点点过去，外面的人语也愈来愈响，那么多人期待着自己的手艺，愿意一大早冒冷风等待，这种感觉很不一样，心里暖暖的又有点涨，像是只雀鸟在煽动翅膀。