评审们没有讨论多长时间,就已经做出了决定。
“东江馆的小韩,合格!”
听到这个消息,所有人都变得更加紧张,更是有一些厨师因为承受不住这样的压力,还没有做出面就当场弃权。
而季晴空则是看着小当家那边,现在都都还没有回来,而且香也已经快要燃烧的差不多了。
就在这时,大门被打开,都都终于是在规定时间内赶回来了。
“太好了都都,你把石头带回来了!”
接过都都手里的石头,小当家一脸激动。
都都气喘吁吁的说道:“小当家别在这兴奋了,赶紧去做你这石头料理吧,要不然没时间了。”
小当家点了点头,都都说得对,他现在最重要的还是要将属于他的国士无双面做出来才行。
随后小当家就将那石头砸碎,放在了锅子中煮了起来。
那些石头刚放进水里还很浑浊,但随着时间的推移,竟然逐渐的变得清澈起来。
就在小当家专心致志搅拌熬这石头的时候,小单的喊声将小当家从入神中惊醒过来。
“我完成了!”
看到又有一个人完成,小当家并没有受到影响。
季晴空看到小当家的表现不由得点了点头。
小当家现在的心性很不错,是一名合格厨师应该有的心性。
另一边,评审们正在看着小单的那碗面。
“这个是八宝面吧。”
小单点头。
“没错,这就是八宝面,上面八种海鲜刻的字分别是仁、义、礼、智、信、忠、孝。”
“自古以来想要成为国士无双的人也要具备这八种品德,不然根本就没有办法被称为国士无双。”
评审听后,都点了点头,随后就吃了起来。
“这种味道的确是极具深度无可挑剔,刀工技术也是Jing湛无比。”
“小单,你很不错。”
“对,不愧是的实力已经可以媲美阳泉酒家及第师傅的大厨啊!”
听到这样的评价,小单也得意的翘起了嘴角。
而小当家这边已经开始炒起了麦子。
其他人看到这个小鬼头竟然想要在这么短的时间内重新磨面粉。
都都很是不解:“你刚才为什么不磨面粉,现在才开始磨呢。”
小当家说道:“不,我就是要用刚刚磨好,最新鲜的面粉去做面条,而且小麦炒过之后,正好可以祛除多余的水分。”
很快,小当家将面粉已经磨好,并祛除了一些大的面粉颗粒。
其他已经放弃做面的厨师都饶有兴趣的看着小当家。
现在也不用那么着急出去,先看看这小子的葫芦里卖的是什么药。
不过看到小当家竟然没有在面粉里面加水只加鸡蛋的时候,不由得都大笑起来。
“你们看,这小鬼头竟然不加水啊,这样怎么可能会做出面呢?”
“对啊,只加鸡蛋的话,面会缺少做面最基本的韧性,这样的面根本就会一拉就断嘛。”
小当家听到那些质疑他的人这样说,于是道:“我的面里就是要不加一滴水,这样才是我的国士无双面。”
不过小当家话音刚落,一个女人的声音就响了起来。
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